お家でチーズフォンデュ
友達と集まってお家でワイワイと楽しく手作りで食べるというと鍋パーティーやたこ焼きパーティーなどがありますね。「鍋パ」や「たこパ」の定番ではなく、少し違うものがしたいなぁーって人はいないですか？たとえば、チーズフォンデュはいかがでしょう？バゲットや野菜、お肉、海鮮などの具材をほっかほかのとろ～りチーズの中に、どぼんとつけてお口へ！！ チーズのおいしさが、口いっぱいに広がります。
(1)チーズフォンデュの作り方
人数×チーズ100g 色ワイン70～80ml
(2)鍋の紹介
〇手軽にできる電気式鍋
電気式は、火を使わないので安全なのと、なにより準備が簡単です。スイッチオンですぐに準備完了です。また、火加加減も簡単に調整できます。
〇熱伝導に優れている金属製
熱伝導に優れているだけでなく保温性も高いが、お手入れに少し手間がいります。ホーロー製もあり、におい移りがしにくいものもあります、
〇お手頃な陶器製
値段的にもリーズナブルなものが多く、電子レンジOKなものもあります。